À Pâques, tout finit en chocolat. C'est très bien le dimanche matin, un peu moins le mardi suivant quand il en reste encore la moitié.
Des sablés découpés à l'emporte-pièce de Pâques changent le rythme du week-end : ils se préparent la veille, se décorent avec les enfants, et se mangent sans écœurer personne.
Les formes de Pâques
- Le lapin, la silhouette que tout le monde reconnaît
- La poule, pour accompagner les œufs sur la table
- Le poussin, le plus simple à décorer pour les petites mains
- Un modèle à message, pour écrire un prénom ou « Joyeuses Pâques »
Après la chasse aux œufs
La chasse dure vingt minutes, le reste de la journée est plus long. Préparer et décorer des sablés occupe l'après-midi, et donne aux enfants autre chose à faire que compter leur butin.
Sur la table du déjeuner
Posés à chaque place ou glissés dans un sachet, ces biscuits font aussi un petit cadeau pour les invités — plus personnel qu'un œuf acheté en grande surface.
Qui resservent toute l'année
Un lapin ou une poule ne sont pas réservés à Pâques : ils ressortent au premier goûter d'anniversaire venu, contrairement au moule acheté pour une seule saison.
Fabriqués en France, ils passent au lave-vaisselle.